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キッチンママがキャッチフレーズです。
東京都の定食屋「美津和」とは、女3代が家庭の味を提供し時代の「食」に向き合い半世紀余り 続けてきた定食屋です。
今日は、3代目が栄養の要素を加えながら平凡な懐かしいお袋の味を作っています。
美津和の日替定食を是非一度、お食べに来て下さい!!
飲食店: 定食屋
所在地: 〒111-0031 東京都台東区千束4-42-4 高賀ビル1F |
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この度、ホームページを開設いたしました。
今後とも美津和をどうぞよろしくお願いいたします。 |

定食屋 美津和がなぜお店を開いたのか!! |
昭和33年に東京で定食屋を創業以来、初代が作っていた出汁に 2代目が改良して
今日まで続いているものです。
2つ目は、3代目の管理栄養士としてのこだわりです。
女3代全員が調理師の資格を有するなか、主力として切り盛りして
いる3代目の調理がイマイチ。
そこで、保育園や保健所に勤務していたときの経験を活かし、
不足しがちな野菜などを少しでも食べてもらいたいため、
日替定食以外に、毎日日替わりで2品作っています。
もちろん、おいしいことが前提です。 |
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定食屋 美津和の栄養満点の自慢料理 |
東京の定食屋 美津和は、主食・主菜・副菜・副副菜で食事をして健康を配慮しています。
また、注文を受けてから作りますので、「減塩にしてくれ」、
「油を控えてくれ」と一言声をお掛けくださってもご希望に沿うように
いたします。
メニューにカロリーや塩分表示を少しずつ加えていく予定です。
是非、一度お試しください。 |
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定食屋 美津和の紹介 |
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■所在地 〒111-0031 東京都台東区千束4-42-4 高賀ビル1F
■TEL 03-3875-0453 ■FAX 03-3872-7042
■営業時間 8:00〜14:00
■定休日 日曜日
<<地図はクリックすると拡大表示されます。 |

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| COPYRIGHT(C)2006 美津和 ALL RIGHTS RESERVED.
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